牛さんと触れ合い体験ができる加藤牧場の手づくりアイスバッフィ | 超さいたま人日高市にある加藤牧場では、間近で牛さんを観察できたり、
乳搾り体験やバター作り体験など牧場ならではの体験ができます。
レストランやジェラート屋さん、子供が遊べる広場などもあり家族で楽しめる施設です。
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牧場ならではの貴重体験
加藤牧場には、牧場だからこそできる体験が盛りだくさんです。
どれも予約制になっていてキャンセル料金なしだそうです。
バター作り体験は試食用のパンまたはクラッカー、牛乳がついて500円とリーズナブルです。
乳搾り体験では、牛さんの温かさを感じながら牛乳を搾ることができます。
最初はなかなか難しいんですよね、でも子供はけっこう喜びますよね。
直径18cmのクリスピーピザが2枚焼けるピザ作り体験は、粉から手作りして釜で焼きます。
本格的なアツアツ窯焼きピザが味わえる楽しい美味しい体験です。
子供が一番喜びそうなのがアイス作り体験。
美味しい牛乳を使ったアイスは絶品でしょうね~。
カッテージチーズが120gくらいできるチーズ作り体験もあります。
チーズがどんな風に作られているのか勉強にもなっていいですね。
加藤牧場でのイベント
加藤牧場では季節ごとの様々なイベントがひらかれています。
7月ごろには、とうもろこし畑でできた巨大迷路が登場。
けっこう複雑で出れなくなる人が続出するとか。
それでも子供たちは楽しくて何回も挑戦するみたいですよ。
干草ベッド体験は大人気でいつも子供で賑わうそうです。
ハイジになった気分でふかふかの干草ベッドに転がるの気持ち良さそうです。
牛さんにエサやりも楽しそうです。
近くで見るとかなり大きいのでちょっと怖いかも?!
牛乳早飲み大会なんて面白そうなイベントもあるみたいですよ。
これ私参加してみたいな。
1月にはお餅つき大会も行われます。
つきたてのお餅って美味しいんですよね~。
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広場に三輪車やボール
広場では、子供が遊べる三輪車や車が10台ほど、ボールなどもあり
自由に遊べるスペースになっているそうです。
小さい子はこの遊び場で満足できそうですね。
トラクターに乗って記念撮影なんかもできるそうです。
加藤牧場のグルメ
牧場ならではのグルメもたくさんあるのでぜひ食べてみたいです。
絶対外せないのが、ミルクジェラートです。
搾りたての牛乳を使って作ったジェラートはコクがあるのにさっぱりした味わい。
黒ゴマをたっぷり使ったゴマのジェラートも人気です。
牧場自慢のソフトクリームもコクがあって美味しいと評判です。
夏季限定でソフトクリームがのったかき氷も販売されます。
これは魅力的ですね。
アイスを使ったスイーツには、コーヒーゼリーにソフトクリームがのったものや、
生キャラメルソフト、シナモンロールジェラートのせなどがあります。
食事メニューでは、ヒルナンデスでも紹介されたとろ~りチーズ丼がイチオシ。
やっぱり牧場のチーズは濃厚で美味しそうです。
チーズフォンデュやチーズリゾット、カプレーゼ、チーズ焼きおにぎりなど
チーズをふんだんに使ったメニューも。
火曜・土日祝日限定の窯焼きピザも大人気です。
ちびっ子用には、こんなにカワイイうしさんお子様ランチもありますよ。
体験や遊びを満喫したら牧場グルメを堪能しちゃいましょう!
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加藤牧場利用案内
住所:埼玉県日高市旭ケ丘572
営業時間:10:00~17:00
定休日:12/31、1/1
駐車場:あり50台
ホームページ:https://baffi.ne.jp/
牧場で牛さんと触れ合って、広場で遊んで美味しいランチにジェラート、
お土産にチーズやヨーグルトを買って帰れば完璧ですね!
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